Tenuta Ca’Bolani - Sauvignon DOC

TENUTA CA'BOLANI - SAUVIGNON - DOC VINS BLANCS Vignoble Tenuta Ca'Bolani Pays Italie Région Friuli Cépage 100% Sauvignon Blanc Contenu 75 cl LES CARACTÉRISTIQUES Arômes de poivre vert, de sureau et de sauge. Fruité et frais en bouche. AGRÉABLE AVEC Crustacés, fruits de mer, entrées légères. POTENTIEL DE GARDE 1-2 ans TEMPÉRATURE DE SERVICE 9-10°C TENEUR EN ALCOOL 12,5% vol. TENUTA CA'BOLANI Ca'Bolani se situe au cœur du DOC (AOC) d’Aquileia et représente la plus grande zone de vignobles du nord de l’Italie, avec une surface totale de 550 hectares. Elle fut d’abord achetée par la famille Zonin — en 1970 — qui la restaura à sa plus grande splendeur et en fit l’un des joyaux du Frioul. Ca’Bolani a vu sa renommée de par le monde grimper au fil des ans grâce à l’élégance et au raffinement de ses vins. Le domaine est en quête constante d’une production de qualité inégalable — que ce soit au chai ou à la vigne.