Petit Sénéjac

CARACTÉRISTIQUE Couleur rouge grenat très attrayante avec une combinaison d’arômes frais et fruités au nez avec des notes légèrement torréfiées. l’Arrière-goût est souple et se souligne par une agréable fraîcheur. Les tanins fermes sont bien équilibrés dans les vins crée rondeur. IDÉAL AVEC Viande: toutes sortes de grillades et de barbecues Aussi: ragoûts avec de la viande et / ou des légumes à l’herbe à épi. Gibier: canard cuit, dinde farcie, lapin aux myrtilles. Fromage: variétés affinées, fromage à croûte rouge comme Kernhem.