Lagar De Cervera Alnaniro - La Rioja Alta

LAGAR DE CERVERA ALBARIÑO VINS BLANCS Vignoble La Rioja Alta Pays Espagne Région D.O. Rias Baixas Cépage 100% Albariño Contenu 75 cl LES CARACTÉRISTIQUES Jaune paille avec des nuances de vert ; très brillant. Nez très intense, avec des arômes d’écorce d’agrumes, accompagnés de notes de fruits à noyau comme l’abricot et des arômes variétaux typiques de l’Albariño : fruits blancs mûrs, pommes et poires. Entrée fraîche, avec une grande structure et de l’ampleur en bouche. Au final, il ramène la fraîcheur et les arômes d’agrumes. AGRÉABLE AVEC Parfait pour accompagner n’importe quel apéritif. Idéal avec les fruits de mer ainsi qu’avec les salades, les plats de riz au poisson, la volaille et le fromage frais. Le choix parfait choix avec des sushis et sashimis. POTENTIEL DE GARDE 3 ans TEMPÉRATURE DE SERVICE 10-12°C TENEUR EN ALCOOL 12,5% vol. LA RIOJA ALTA Avec plus de 125 ans de connaissance et d’expérience au compteur, ces vignerons traditionnels savent comment associer leurs méthodes artisanales et la technologie moderne pour produire tous les ans des vins d’une qualité exceptionnelle. Cette maison prestigieuse est aussi l’une des caves les plus grandes et réputées de la région viticole populaire de Rioja. LAGAR DE CERVERA En 1988, le Grupo La Rioja Alta a exploré la région autour d'O Rosal dans la province de Pontevedra, où il a créé un vignoble d'Albariño de 77 hectares. Le microclimat unique de cette région permet une maturation précoce qui profite à la qualité de leurs vins blancs jeunes et frais grâce à un équilibre parfait entre l'acidité, la teneur en alcool et l'arôme. En 2013, de nouvelles installations modernes ont été ouvertes dans cette cave.