Côtes du Rhône Blanc - Vidal Fleury

LES CARACTÉRISTIQUES Un nez intense mélangeant du fruit frais (abricot, melon) et sec (amande), une note de fleur blanche (acacia). La bouche vive est fraiche et fruitée, presque mordante. La longue persistance aromatique est dominée par le fruit frais. AGRÉABLE AVEC Il est également un très bon allié des fromages à pâte pressée tel que le Comté affiné, le Gruyère suisse d’alpage ou le Cantal au lait cru.