Quintine Nature BIO

Fermentation haute / high fermentation Refermentation en bouteille ou fût / secondary fermentation in the bottle or the barrel Bière blonde / blond beer Ingrédients : malt, houblon, levure, eau / ingredients : malt, hops, yeast, water * de production biologique - van biologische oorsprong - organically grown - BE-BIO-02 Le 26 octobre 1610, un bûcher fût dressé à Ellezelles (lieu où la bière est brassée) pour la sorcière Quintine âgée de 38 ans. Dans son grimoire, transmis de génération en génération, nous avons retrouvé ses recettes "magiques". Nous les partageons aujourd'hui avec vous. Goût: bière blonde voilée, sèche et désaltérante, très fruitée avec un caractère houblonné prononcé. Fin de bouche sèche et vive. Elue "Meilleure bière bio belge wallonne" en 2016 Quintine was a 38-year-old witch living in Ellezelles, village where the beer is brewed. In October 1610, she was burnt alive. In her books of spells, which has been passed along from generation to generation, we found her "magic" recipes. Today, we share them with you. Taste : a veiled blond ale, refreshing and very fruity with a pronounced hops character. A dry and vivid finish. This beer was elected as "Best Bio Beer" in 2016 Op 26 oktober 1610 werd een brandstapel opgericht te Ellezelles (dorpje waar het bier gebrouwen is) voor de 38 jarige heks Quintine. In haar toverboek, overgeleverd van generatie tot generatie, hebben we haar "magische recepten" teruggevonden die we nu met U delen. Smaak : gesluierd blond bier, droog en verfrissend, zeer fruitig met een uitgesproken hoppig karakter. Nadronk droog en pittig. Verkozen tot “Beste Waalse Bio-Bier” in 2016