Witkap Triple 24 x 33 cl

Witkap · Pater est une bière vivante de fermentation haute brassée selon une tradition séculaire avec les ingrédients naturels les plus nobles, y compris les fleurs de houblon amères et aromatiques. Witkap · Pater est une bière à fermentation haute. Il y a d'abord la fermentation principale, qui commence à 25 ° C. Puis le roulement à basse température. Après que la bière ait été tirée dans une bouteille ou un tonneau, elle est placée dans une cave chaude pour fermenter à nouveau pour la troisième fois. Cela confère à la bière ses excellents arômes et ses propriétés de stockage naturelles pendant plusieurs années. Lorsque la levure a digéré tous les sucres, elle se dépose sur le fond et le Witkap · Pater s'éclaircit naturellement. Il est donc important de ne pas secouer la bouteille et de remplir le verre d'un seul geste doux pour que les sédiments adhèrent au fond de la bouteille.   Le Witkap ∙ Pater est servi à plusieurs reprises: en apéritif, avec ou après un repas; sur une terrasse ou au coin du feu. Witkap · Pater se prête également parfaitement à la cuisine gastronomique.