Waterloo Triple Blond

DESCRIPTION Bière de fermentation haute et de pure tradition brassicole belge. Après une fermentation de plusieurs semaines, une deuxième fermentation en bouteille viendra compléter la finesse de son arôme. LA ROBE D’une couleur jaune or, sa robe est lumineuse avec une bulle très fine, lui conférant une mousse dense et onctueuse. SES ARÔMES Le premier nez est frais et levuré. Arômes « vifs et fruités », l’on perçoit les notes fines et délicates du houblon. Quelques touches de pomme verte et de tilleul complètent le bouquet. SON GOÛT Premières saveurs franches, donnant une longueur en bouche persistante et bien équilibrée. Onctueuse, la Waterloo Triple Blond révèle les qualités du malt, offre un final houblonné très frais et une amertume agréable. FINALE ET APPRÉCIATION GÉNÉRALE Bien structurée et de caractère, la présence en bouche est corsée, parfumée et s’arrondit agréablement. L’équilibre du houblon et du malt est parfaitement maitrisé. FOODPAIRING À servir avec une pièce de viande grillée et une pomme de terre en friture.