Stella Artois *

Stella Artois bière 5.2% alc. • Brouwerij Artois (AB InBev) La Stella Artois est donc une bière de basse fermentation (pils). C'est une bière au goût sec et malté avec une pointe de houblon en fin de bouche. Elle est légèrement âpre. La Stella Artois est la pils belge la plus répandue dans le monde. Elle est brassée chez Interbrew à Leuven. L'histoire de la Stella remonte à très longtemps. En 1366, il existe déjà une auberge-brasserie Den Hoorn. Environ 4 siècles plus tard, elle est reprise par un certain Sébastien Artois. Ses enfants reprennent ensuite la brasserie. A la fin du XIXème siècle, les bières de basse fermentation font leur apparition dans l'Est de l'Europe et émergent dans les pays au fil des années. En 1926, la brasserie Artois fabrique la Stella de Noël et remporte un grand succès. Comme son slogan le précise aujourd'hui: "Une étoile est née" (Stella signifiant étoile en latin). Aujourd'hui, c'est devenu la Stella Artois. Extrait et source d'information  : www.bierebel.com