Rodenbach Grand Cru

Rodenbach Grand Cru bière 6.0% alc. • Brouwerij Rodenbach La Rodenbach Grand Cru est une cuvée comportant de la bière pure (qui n'est donc pas utilisé pour être coupée). Elle a un goût intense et plus de corps que la Rodenbach. Les Rodenbach sont des bières de fermentation mixte. On utilise la technique du coupage pour les fabriquer. Après avoir été brassée et coupée, la bière est mise en tonneau de chêne pendant 18 mois minimum. La bière mûrit encore et le bois a une influence directe sur la couleur et la saveur de la bière. Les bières de Rodenbach sont des produits bien spécifiques dans le monde de la bière belge. Elle sont le fruit de la brasserie Rodenbach, située à Roulers (Flandre Occidentale), prestigieuse par son histoire et ses origines. Extrait et source d'information  : www.bierebel.com