Fourchette

Fourchette est né du meilleur des deux mondes: • Le goût raffiné et raffiné des grands chefs; et • Le savoir et la passion de 6 générations de maîtres brasseurs. C'est une nouvelle bière de spécialité culinaire qui est caractérisée par les brasseurs comme «Bière pour chefs, par chefs», c'est une collaboration entre la brasserie (Van Steenberge) et divers chefs belges (étoiles). La composition de Fourchette consiste en un mélange de bière triple et blanche. La bière est élaborée à partir de houblons nobles et de variétés de levures uniques. À la brasserie, ils maîtrisent le processus de fermentation haute, de vieillissement naturel et de fermentation secondaire comme aucun autre. Le goût continue donc d'évoluer avec le temps! Conseils de service: Servir à température ambiante. Prenez un grand verre à vin. Faites rouler la bouteille pour décoller les sédiments et versez la bière de la hauteur la plus élevée possible (+/- 15 cm), afin que l'excès de gaz puisse s'échapper lors du versement.