Elfique Ambrée

Malt Pale Ale (orge) au parfum prononcé et malt caramel, torréfié plus intensément. Houblons liégeois, Cascade et Perle, pour une amertume marquée et des notes florales et d’agrumes. De la cassonnade blonde est également ajoutée à l’ébulition, pour accentuer le côté caramel et atteindre l’équilibre parfait entre douceur et amertume.