Rebelse Strop

Rebelse Strop

24 x 33 cl
Taux d'alcool : 6.9 %
36.51 € (Prix public conseillé htva)
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Levure Brett Avec la Rebelse Strop, nos brasseurs ont décidé de changer de cap. Ils ont en effet opté pour une levure inédite, rebelle : la Brett. Cette variété de levure singulière permet à la bière de continuer à se développer avec le temps. La technique du dry hopping (houblonnage à cru), qui consiste à n’ajouter le houblon que dans la phase de fermentation, confère notamment à la bière un délicieux arôme et une saveur exceptionnelle.  Tasting Nez/arômes: Nez complexe avec ses arômes de terroir, suivie par des touches de fruit. Bouche: La Brett vit sa propre vie, laissant le goût de la bière encore évoluer longtemps en bouteille. Buvez Rebelse Strop jeune et goûtez une saveur complexe: fruité, houblon amer et avec une touche d'acidité. Rebelse Strop de quelques mois aura une saveur plus doux et rond. 

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